Plat Principal – Fruit de mer 

Crevettes

28 Crevettes sautées à la mode chinoise 13.20 €
29 Crevettes en beignet à la sauce cantonaise ``Aigre-douce`` 13.20 €
30 Crevettes à la sauce noire 13.20 €
31 Crevettes au curry 13.20 €
32 Crevettes sautées à la sauce piquante 13.20 €
33 Crevettes aux pousses de bambou 13.20 €
34 Crevettes sautées au riz en sauce 14.60 €
35 Brochettes de crevettes au gingembre 14.60 €

Noix coquille St Jacques 

36 Noix de coquille St Jacques sautées à la mode chinoise 15.40 €
37 Noix de coquille St Jacques sautées à la sauce piquante 15.40 €
38 Noix de coquille St Jacques sautées à la sauce noire 15.40 €
39 Noix de coquille St Jacques aux champignons noirs 15.40 €
40 Noix de coquille St Jacques sautées au saté 15.40 €

Poissons

41 Lotte à la sauce nature 13.80 €
42 Lotte à la sauce piquante 13.80 €
43 Lotte en beignet à la sauce cantonaise 13.80 €
44 Lotte à la vapeur et sauce soja 15.50 €
P11 Filets de Pangas sauce Pattaya 11.30 €
P12 Filets de Pangas sauce Pékinoise 11.30 €
P13 Filets de Pangas au curry 11.30 €

Calmar 

45 Calmar aux cinq parfums 9.80 €
46 Calmar à la sauce noire 9.80 €
47 Calmar sautés au saté 10.10 €
48 Calmar à la sauce piquante aux légumes de Szetchouan 10.10 €

Cuisses de grenouilles

49 Cuisses de grenouilles spéciales ``gros sel`` 10.90 €
50 Cuisses de grenouilles à la mode szetchouanaise piquante 10.90 €
51 Cuisses de grenouilles à la sauce noire 10.90 €
52 Cuisses de grenouilles au gingembre 10.90 €

Pinces de crabes

53 Pinces de crabes au gingembre 26.40 €
54 Pinces de crabes au saté 26.40 €
55 Pinces de crabes maison 26.40 €
56 Pinces de crabes à la sauce noire 26.40 €

Noix St. Jacques fraîches

V1 Raviolis aux crevettes ``Hakao`` 6.60 €
V2 Bouchées de porc ``Sivmaï`` 6.20 €
V3 Bouchées de boeuf 6.20 €
V4 Croissants aux crevettes et viandes ``Fankor`` 6.20 €
V5 Bouchées aux crevettes 6.20 €
V6 Brioches fourrées à la viande 6.20 €
V7 Bouchées aux fruits de mer 6.20 €
V8 Bouchées au poulet 6.20 €
V9 Raviolis aux légumes 6.20 €
V10 Assortiment des Dim Sum 6.20 €

Gambas

F4 Gambas spécial 21.30 €
F5 Gambas maison 21.30 €
f6 Gambas à la vapeur et sauce noire 21.30 €
F7 Gambas à la vapeur à l'ail 21.30 €